記事を送ってくれたのは、広島大学総合科学部 総合科学科3年多留見実さんです。
現在インドのビルラ科学技術大学(BITS Pilani)にセメスター留学をしています。
【キャンパス内の食堂事情】
こちらのキャンパスにはいくつかの食堂があり、基本的にはベジタリアン向けのメニューが中心です。インドでは菜食主義を実践している人が多く、食堂でも肉を使わない料理が一般的に提供されています。
インド料理といえばカレーが真っ先に思い浮かぶのではないでしょうか。
こちらの食堂ではカレーだけでなく、インド各地の料理が楽しめるため、毎日違う味を味わえるのが魅力的です!
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